БРИКС продолжит работу над Зерновой биржей: как новая площадка может повлиять на цены на зерно и продукты

Страны БРИКС признали важность дальнейшей проработки инициативы по созданию собственной Зерновой биржи. Предполагается, что она станет единой цифровой площадкой, где производители и покупатели сельскохозяйственной продукции смогут заключать сделки напрямую, без участия внешних биржевых посредников. В дальнейшем механизм планируется распространить не только на зерно, но и на другие виды сельхозпродукции и товаров.

Для потребителей эта инициатива важна косвенно. Более прозрачное ценообразование и прямые сделки способны повлиять на рынок зерна, а стоимость зерна, в свою очередь, является одним из факторов себестоимости муки, хлеба, круп, макаронных изделий и ряда других продуктов.

Что представляет собой Зерновая биржа БРИКС

Российская сторона предлагает создать единую цифровую торговую площадку для стран объединения.

По концепции, производители сельскохозяйственных культур и покупатели смогут заключать сделки напрямую. Площадка должна отражать фактическое соотношение спроса и предложения внутри пространства БРИКС и позволять странам лучше контролировать собственные товарные потоки.

В перспективе речь идёт уже не только о торговле зерном.

В итоговой декларации саммита говорится о возможности дальнейшего развития и расширения площадки на другие виды сельскохозяйственной продукции и товаров.

Как появилась эта инициатива

Предложение о создании Зерновой биржи БРИКС появилось ещё в конце 2023 года.

Инициатором выступил российский Союз экспортёров и производителей зерна. Весной 2024 года идею поддержал президент России Владимир Путин, предложив в перспективе развить зерновую площадку до полноценной товарной биржи.

Дальнейшее развитие инициативы происходило поэтапно:

• в 2024 году создание зерновой торговой площадки было отражено в Казанской декларации;
• в апреле 2025 года инициативу поддержали министры сельского хозяйства стран БРИКС;
• в августе 2026 года Россия представила структуру будущей биржи и возможную модель её работы.

Таким образом, проект постепенно переходит от политической идеи к обсуждению конкретного механизма.

Почему БРИКС важен для мирового рынка зерна

Масштаб потенциальной площадки значителен.

По расчётам Союза экспортёров и производителей зерна, страны БРИКС ежегодно производят около 1,24 млрд тонн зерна, что составляет примерно 44% мирового производства. Их потребление достигает порядка 1,23 млрд тонн, также около 44% мирового объёма.

По пшенице показатели ещё выше:

• производство — около 377 млн тонн, или 48% мирового объёма;
• потребление — около 374 млн тонн, или 47%.

То есть внутри объединения сосредоточена практически половина мирового рынка пшеницы.

Именно поэтому появление собственного торгового механизма потенциально может заметно изменить систему формирования цен на сельскохозяйственное сырьё.

Зачем нужна собственная биржа

Одна из задач проекта — уменьшить зависимость торговли между странами БРИКС от внешних биржевых площадок и посредников.

Если производители и покупатели смогут напрямую видеть:

• объём предложения;
• спрос;
• цены сделок;
• доступные товарные потоки,

рынок теоретически может стать более прозрачным.

Для производителей это может упростить поиск покупателей, а для импортёров — поставщиков.

Однако это потенциальный экономический эффект. Finmarket сообщает о самой инициативе и её предполагаемой структуре, но не утверждает, что создание биржи автоматически приведёт к снижению цен.

Как биржа может влиять на стоимость зерна

Цена зерна формируется под влиянием множества факторов:

• урожая;
• запасов;
• спроса;
• экспорта;
• логистики;
• валютных курсов;
• погодных условий;
• стоимости топлива;
• ситуации на мировых рынках.

Новая биржа может добавить ещё один фактор — более прямое взаимодействие продавцов и покупателей.

Если площадка позволит снизить количество посредников и сделать данные о рынке прозрачнее, это потенциально может уменьшить часть торговых издержек.

Но конечный результат будет зависеть от того, как именно биржа будет устроена и насколько активно её станут использовать участники рынка.

Может ли это повлиять на цены на хлеб и муку

Для покупателей основная связь выглядит так:

зерно → мука → хлеб и другие продукты.

Если стоимость зерна меняется, это влияет на расходы переработчиков.

Но зерно — только одна составляющая конечной цены хлеба.

В себестоимость также входят:

• переработка;
• электроэнергия;
• зарплаты;
• упаковка;
• транспорт;
• аренда;
• торговая наценка.

Поэтому даже заметное изменение цены пшеницы не приводит к такому же изменению стоимости хлеба.

Зерновая биржа БРИКС сама по себе также не означает, что хлеб автоматически станет дешевле.

Какие продукты зависят от зернового рынка

Динамика зерновых цен потенциально отражается на большом количестве продовольственных категорий.

В первую очередь это:

• мука;
• хлеб;
• макаронные изделия;
• крупы;
• выпечка;
• кондитерские изделия.

Также зерно используется в производстве кормов, поэтому его стоимость косвенно может влиять и на животноводческую продукцию.

Таким образом, стабильность зернового рынка важна для широкого круга потребительских товаров.

Насколько крупной может стать площадка

По оценке Союза экспортёров и производителей зерна, объём торговли сельскохозяйственной и смежной продукцией через такую биржу в перспективе может превысить $1 трлн.

Это оценка потенциального масштаба, а не фактический объём торгов.

Тем не менее она показывает, что проект рассматривается не как локальная площадка для нескольких категорий зерна, а как возможный крупный международный товарный рынок.

Может ли биржа сделать цены стабильнее

Теоретически более прозрачная система торгов способна уменьшить резкие расхождения между предложением и спросом и улучшить прогнозируемость рынка.

Однако стабильность цен зависит не только от самой биржи.

Например, сильная засуха или неурожай всё равно способны привести к росту цен даже при идеально работающей торговой площадке.

Поэтому биржа скорее может улучшить механизм торговли и ценообразования, чем устранить ценовые колебания как таковые.

Что это значит для российских потребителей

Для обычного покупателя изменения, если проект будет реализован, будут скорее долгосрочными.

Потенциальный эффект может проявляться через:

• более прозрачное формирование цен на зерно;
• прямую торговлю между производителями и покупателями;
• снижение части посреднических расходов;
• более устойчивые товарные потоки.

Через рынок зерна это способно косвенно влиять на стоимость муки, хлеба, круп и другой продукции.

Но говорить о конкретном снижении цен пока преждевременно: сама площадка ещё находится на стадии дальнейшей проработки.

Итог

Страны БРИКС подтвердили необходимость продолжить работу над созданием Зерновой биржи. Предлагается сформировать единую цифровую площадку, где производители и покупатели смогут напрямую торговать сельскохозяйственной продукцией, а впоследствии расширить её на другие товарные категории.

Масштаб проекта потенциально значителен: на страны БРИКС приходится около 44% мирового производства зерна и почти половина производства пшеницы.

Для потребителей возможный эффект связан прежде всего с более прозрачным и устойчивым зерновым рынком. Однако новая биржа не гарантирует автоматического снижения цен на хлеб или муку — конечная стоимость продуктов зависит от гораздо большего числа факторов.